반응형 대저토마토1 대저 토마토 짭짤이가 아니었어? 사시사철 마트에서 토마토를 쉽게 구할 수 있지만 이즈음에 쉽게 보이는 토마토가 있다. 이름하여 대저토마토. 대저토마토가 나온 것을 보자마자 뭐에 홀린 듯 구매하였다. 근데 먹어보니 작년에 먹었던 대저토마토와는 약간 다른 맛이 났다. 분명 짭짤하고 달콤한 맛이었는데 이건 다른 토마토보다는 달고 과육이 단단하고 맛이 없진 않으나 뭔가 아쉬운 맛이었다. 그래서 찾아보니... 대저토마토란? 대저 토마토란 부산광역시 강서구 대저동이라는 지역에서 겨울철에 생산되는 토마토로 과육이 단단하고 당도가 높아 소비자에게 인기가 좋은 토마토이다. 대저라는 이름은 대저동이라는 산지에서 나온 것인데 대저동은 낙동강 하류에 위치하여 강물과 바닷물이 만나는 곳으로 토양이 비옥하고 일조량이 풍부하다는 특징이 있다. 1950년대부터 본.. 2023. 2. 15. 이전 1 다음 반응형
